液化氣截止閥屬于強制密封式閥門，所以在閥門關閉時，必須向閥瓣施加壓力，以強制密封面不泄漏。當介質由閥瓣下方進入閥瓣時，操作力所需要克服的阻力，是閥桿和填料的磨擦力與由介質的壓力所產生的推力，關閥門的力比開閥門的力大，所以閥桿的直徑要大，否則會發生閥桿頂彎的故障。
近年來，從自密封的閥門出現后，介質流向就改由閥瓣上方進入閥腔，這時在介質壓力作用下，關閥門的力小，而開閥門的力大，閥桿的直徑可以相應地減少。同時，在介質作用下，這種形式的閥門也較嚴密。我國閥門“三化給”曾規定，液化氣截止閥的流向，一律采用自上而下。開啟時，閥瓣的開啟高度，為公稱直徑的25%～30%時，流量已達到，表示閥門已達全開位置，所以全開位置，應由閥瓣的行程來決定。
根據閥瓣的這種移動形式，閥座通口的變化是與閥瓣行程成正比例關系，由于該類閥門的閥桿開啟或關閉行程相對較短，而且具有非常可靠的切斷功能，又由于閥座通口的變化與閥瓣的行程成正比例關系，非常適合于對流量的調節。因此，適合作為切斷或調節以及節流用。
密封副由閥瓣密封面和閥座密封面組成，閥桿帶動閥瓣沿閥座的中心線作垂直運動。液化氣截止閥啟閉過程中啟高度較小，易于流量的調節，且制造維修方便，壓力適用范圍廣。
從結構上來說，液化氣截止閥比前者簡單，便于制造和維修。從使用壽命上來說，密封面不易磨損及擦傷，閥門啟閉過程中閥瓣與密封面之間無相對滑動，因此對密封面的磨損與擦傷較小，所以提高了密封的使用壽命在全閉過程中閥瓣行程小，其高度相對鬧閥較小。缺點是，啟閉力矩較大且難以實現快速啟閉，因閥體內流道比較曲折，流體流動阻力大，造成流體動力在管路中損失較大。
液化氣截止閥具有以下優點：
1、結構簡單，制造和維修比較方便。
2、工作行程小，啟閉時間短。
3、密封性好，密封面間磨擦力小，壽命較長。種類按閥桿螺紋的位置分有外螺紋式，內螺紋式。按介質的流向分，有直通式，直流式和角式。按密封形式分，有填料密封和波紋管密封。
